Nosso Blog de Viagens
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Cenário Gastronômico do Rio
Uma sublime sinfonia de floresta tropical, rochas e amplas praias atlânticas, o Rio de Janeiro é o rosto com o qual o Brasil deslumbra o mundo. Mas a cidade do carnaval foi eclipsada, nas disputas modernas de poder, por São Paulo, o dínamo industrial da América Latina – e suas trajetórias culinárias há muito seguiram
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Como sambar como um malandro no Rio de Janeiro
“Costas eretas! Peito para cima! Quadris firmes!” Carla Campos berra por cima do tumulto selvagem da batida de samba que sacode as caixas de som em seu elegante estúdio de dança em Ipanema. “Parem de ficar pulando! Parem de se contorcer! Vocês não são galinhas. Vocês não são minhocas. Vocês são homens! Vocês são malandros!”
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