Uma paisagem que escreve sua própria história
"Como se você estivesse pegando fogo por dentro", escreveu o poeta Pablo Neruda, "a lua vive à flor de sua pele". Não é à toa que ele e muitos dos maiores poetas da América Latina escreveram sobre amor e vida com metáforas do mundo natural. Eles eram chilenos e estavam cercados pelos picos cor de rosa durante o pôr do sol do deserto do Atacama, pelos majestosos fiordes da Patagônia e pelas vinhas onduladas do Vale Central do Chile, abraçado pelo sol.
Uma terra moldada pelos extremos
Uma fina faixa que percorre toda a costa oeste da América do Sul – com mais de 2.500 milhas de comprimento, mas apenas cerca de 150 milhas de largura – o Chile possui um deserto intocado como em nenhum outro lugar do mundo. Ele abrange o deserto mais seco do mundo, no norte, os campos glaciais, fiordes e a ponta mais ao sul do continente sul-americano, na Terra do Fogo. Vulcões, deserto, planícies salgadas, florestas tropicais temperadas, lagos, rios e praias, todos entre o Oceano Pacífico e a Cordilheira dos Andes, que tornam tudo de fato muito poético.
De Vinhedos a Vulcões
Prove um Sauvignon nas famosas vinhas do Vale de Casablanca. Observe as estrelas com um astrônomo no deserto do Atacama e constate que este é o céu noturno mais claro do mundo. Coma as amêijoas (molusco local) mais frescas no Mercado Central de Santiago. Descubra a antiga herança Rapa Nui da Ilha de Páscoa durante o Festival Tapati. Caminhe pelas antigas florestas de lenga entre geleiras e cachoeiras na Patagônia. Acompanhe os pumas junto com os ambientalistas no Parque Nacional Torres del Paine. Pesque peixes como a truta-marrom e o salmão-real de Chinook nos córregos e rios cristalinos do Distrito dos Lagos. Desbrave novas trilhas através da neve em pó em alta altitude, em uma aventura particular de heli-esqui nos Andes.
O Coração da Hospitalidade Chilena
Tão colossal quanto sua topografia é sua hospitalidade. Os chilenos costumam usar a frase "Buena onda" (boas vibrações) e, depois de alguns dias no Chile, você saberá exatamente o que ela significa. A geografia diversificada do país se traduz naturalmente em uma impressionante quantidade de produtos locais, por isso não é surpresa que o Chile também seja conhecido como um ponto de referência gastronômico internacional.
A diversidade do Chile é encantadora. Então, se você quer acampar sob o céu do deserto, degustar um menu experimental na capital culinária que é Santiago, ou passear com filósofos e artistas pelas mansões e ruínas de Valparaíso, como Neruda, o Chile acenderá essa chama.
